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Vor 4 Jahren haben Dani und Raimund gemeinsam mit ihren beiden Kindern die Entscheidung getroffen, ihre Familie auf eine vegane Ernährung umzustellen. In unserem HERZENSWGE Interview berichten sie, was der Auslöser war, welche Schwierigkeiten es in der Umstellungsphase gab, wie Familie, Freunde und Arbeitskollegen darauf reagiert haben und welche Auswirkungen es auf die Gesundheit hatte.
Autorin: Angela Buchwald

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